Para tener fruta de excelente calidad todo el año Gergal trabaja con tecnología IQF (Individual Quick Frozen). Este proceso se desarrolla congelando la fruta en su momento justo de maduración, manteniendo así su forma, sabor y sus propiedades nutritivas.
Usar frutas y vegetales congelados Gergal te garantiza productos de primera calidad todo el año ahorrando tiempo y dinero ya que dependiendo del alimento, no tenés que ni cortar, ni lavar, ni pelar y como es muy fácil separar en porciones, usas lo que necesitas sin desperdicio.
